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十六膳杂粮粉系列包装设计

发布时间:2024-02-09 19:08:14

  1. 主食吃太少危害可不小
  2. 减肥,减肥,我要减肥!!!!!!!
  3. 二十四节气各有什么特色饮食传统?

一、主食吃太少危害可不小

健康隐患:主食吃的太少,对健康危害可不小。

米饭、面条、馒头都是人们餐桌上顿顿不离的好主食,可是现在,很多人吃主食的数量和种类却越来越少。这会给我们的身体造成巨大的伤害。

米饭、面条、馒头都是人们餐桌上顿顿不离的好主食,可是生活好了,这些最“朴实”的食物却离我们越来越远。因为可以吃到新鲜的蔬菜水果、丰富的鸡鸭鱼肉,越来越多人觉得,主食只是用来填饱肚子的,吃不吃都可以。

然而,这种行为背后却有着巨大的健康隐患。只吃菜不吃饭,小心给身体惹来癌症和疾病。

大肠癌、结肠癌

不吃米饭,而空腹大量进食鱼、肉等高蛋白质食物,不但浪费蛋白质,还增加了身体内的废物产生。

因为蛋白质分解之后,会产生大量含氮废物,不但增加了肝脏和肾脏的负担,还促进大肠中的腐败菌增殖,影响肠道微生态平衡,增加罹患大肠癌的风险。而脂肪摄入过多,也容易造成结肠癌高发。

大脑退化

主食吃得少,碳水化合物摄入远远不够满足人体需要,会导致体内重要物质的匮乏,如:葡萄糖减少就会导致大脑思维活动受影响。

据研究,大脑每天需要约130克淀粉主食提供能量,若不足,可产生精神不振、注意力不集中、思维迟钝、焦虑不安等,严重影响大脑思维。

心血管病

由于许多蔬菜是用过多的烹调油炒成的,有的菜就像泡在油里,容易让油脂摄入增多。

同时,增加蛋白质和脂肪丰富的禽畜鱼类的进食,也会导致体内脂肪囤积过多,不但会引起肥胖,高脂血症、高血压、冠心病也会接踵而至。

糖尿病

一些糖尿病患者或担心自己得糖尿病的人,会有意少吃米面,以为这就少摄入了糖分。

如果病人主食摄入量太少,处于半饥饿状态,容易出现反应性高血糖,引起低血糖抗病能力下降。长此下去,患者身体消瘦,脂肪异生,易得高脂血症等各种并发症,给治疗带来困难。

脂肪肝

喝酒吃菜不吃饭尤易损肝伤胆。即使尽量少吃或不吃含饱和脂肪酸的动物性脂肪,改吃含不饱和脂肪酸的植物油,这在抗动脉粥样硬化方面自然有益,但酒席上控制不了油和菜的摄入量。

日久就会加重体内脂质过氧化、损伤肝细胞,还可能诱发胆石症;饮酒会加重这种损害,引发或加重脂肪肝。

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体毒堆积

只吃菜不吃饭,碳水化合物摄入不足,身体所需要的碳水化合物也就不足。而碳水化合物具有解毒功能,一旦缺乏,血液中有毒废物不能及时排除,就会造成肤色黯淡、脸色难看。

如何健康吃主食

居家主食尽可能丰富

营养专家提供的选主食的原则是,粗粮比细粮好,豆类、薯类比普通粗粮好。粗粮或豆类、薯类的营养价值要比精米白面高很多:全麦粉和普通的小麦粉相比,b族维生素要高出3倍。

从蛋白质角度来讲,红豆、绿豆等豆类的蛋白质含量是大米的3倍。不过,人体必需的营养素有40多种,每个人对各种营养素的需要量也不相同,更实际的是,大家的口味不同,所以煮妇们可以在使家人尽量调整精细粮、主副食口味的同时,努力平衡膳食。

吃大餐喝小酒前先吃点主食

在大餐前先吃一点杂粮主食,如一小碗粥面、一两块玉米山药芋头,甚至是几筷子土豆丝或年糕片等含碳水化合物的冷菜等,就能避免酒类、油腻食物伤胃伤身的问题,起到保护身体健康的作用。而且能让你早生饱腹感,有效减少食物摄入,控制体重。

粗粮代替精致点心

如今宴席上的主食多是一些精致的酥香小点、抛饼、炒饭,甚至油炸食品。它们往往油脂过高,纤维含量极低,不能起到平衡营养素和保护健康的作用。如果能换成平凡的白粥、红薯粥,杂粮馒头,都是很好的选择。

二十种五谷杂粮,各有哪些药用价值

一、小米:

小米能益肾和胃、除热补虚、安神健胃。小米所含丰富的色氨酸,可轻松被人吸收,色氨酸会促使分泌五羟色氨酸促睡血清素,是很好的安眠健胃食品。

二、高粱:

高粱能温中涩肠、止霍乱、利小便、健脾益中、补气清胃。高粱对小孩消化不良、大人脾胃气虚现象有显著的治疗功效,对体质有着非常好的作用。

三、薏米:

薏米能够清热强身、健脾补肺、止泻和胃、消浮肿,可缓和肠、胃轻度炎症。薏米适合脚气病、浮肿者食用,也可改善粉刺、淡化黑斑、雀斑与皮肤粗糙等现象。

四、芡实:

芡实能补脾益肾、收敛止泻、镇痛镇静、缓和腹泻、神经痛、风湿骨痛要膝关节痛等症状。芡实也能健脾胃、补脾生血,使人耳聪目明,美化肌肤,防老抗衰。

五、荞麦:

荞麦能益气力、开胃宽肠、清热解毒。荞麦在医学临床上被使用于防治高血压、脑中风、动脉硬化、肾炎等疾病。其中所含大亚油酸,可降低胆固醇与体内血脂。

六、黄豆:

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黄豆能够健脾开中、润燥消水、宽中益气、清热散血;黄豆能预防改善乳癌、前列腺癌及改善妇女更年期症状、骨质疏松等;保持血管软化、改善缺铁性贫血、神经衰弱。

七、燕麦:

燕麦能够补脾益肾、止血消肿、补虚强体。燕麦所含的亚油酸对糖尿病、便秘有很好的改善,并抑止胆固醇、调理病后体弱、预防心血管疾病、维持身体血糖稳定。

八、茯苓:

茯苓是一种名贵的真菌,有健脾祛湿、宁心安神的作用。茯苓可治脾湿、糖尿病、失眠多梦,常服有养颜防衰老的作用。

九、核桃:

核桃富含维生素e,能抗氧化、抗衰老。核桃所含的主要是不饱和脂肪酸,能降低胆固醇、防止血管硬化,核桃能健脑益智,经常吃能润血脉,黑须发,使皮肤细腻光滑。(一斤核桃仁相当于5斤鸡蛋或者9斤牛奶的营养)

十、枸杞:

枸杞具有滋补肝肾、名目、益面色、长肌肉、竖筋骨之功效。久服枸杞可以延年益寿、延缓衰老。常吃枸杞可以美容,因为枸杞可以提高皮肤吸收氧份的能力,还能起到美白作用。

十一、淮山:

淮山有滋养补阳的功效,可预防心血管脂肪沉积,有助于肠胃的消化吸收。淮山是一种天然的纤体美食,具有高营养,低热量的特点,多食也不会有发胖之忧。

十二、糙米:

糙米能帮助消化,比白米更容易消化吸收,能预防脚气病和排除毒素。糙米保留了胚芽,胚芽只占米的百分之三,但所涵的微生素和抗物质却占到了百分之七十,特别是维生素b1。因此,更适合婴儿和糖尿病以及想保持苗条身材的人食用。

十三、红枣:

红枣含有丰富的维生素c,有补气血和健脾生血的作用。经常食用红枣,能使人面色红润,老少皆宜。

十四、杏仁:

杏仁能润肺止咳,其内镁、钙含量丰富,对骨骼生长极为有利。杏仁所含的脂肪和挥发油可滋润皮肤,使皮肤光滑有弹性。常食用可以延年益寿,耳聪目明。

十五、银杏:

银杏有很好的促进血液循环的功能,能提高血液中的携氧量,因此活化脑细胞,提高注意力和记忆力。银杏能预防中风和动脉硬化,并能使肤色红润,有美白和防治色斑的效果,银杏有很好的抗氧化作用,能延年益寿。

十六、南瓜子:

南瓜子含有丰富的锌元素,锌能促进大脑发育,学生或脑力工作者多食南瓜子能健脑益智。南瓜子也是保护男性健康的重要微量元素,是天然男性活力来源,对糖尿病患者或前列腺患者有益。

十七、黑豆:

中医认为黑豆是一种清凉性滋养壮阳药。适量食用黑豆,对糖尿病、视力下降、须发早白、湿疹脚气、贫血,有很好的疗效。每天吃些黑豆粉,拌上芝麻粉、核桃粉,能使头发乌

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黑亮丽。

十八、黑米:

黑米是糯米中的珍贵品种,是糖尿病和心血管疾病患者理想的膳食调养品,也是营养价值极高的滋补品,【红楼梦】中称之为“御田胭脂米”。

十九、芝麻:

芝麻润肠通便,而且活血养颜,生发黑发,更有健脑和增强记忆力以及延缓衰老的作用。芝麻中含有防止人体发胖的物质,在节食减肥的同时,配合芝麻食用,粗糙的皮肤可获得改善。

二十、葛根:

葛根能防止动脉硬化,有降血压、抗衰老、治冠心病、增加脑及冠状血管血流量的作用。日本、韩国风行食葛根,其独特的丰胸、美容效果,使得众多爱美女性趋之若鹜

二、减肥,减肥,我要减肥!!!!!!!

1苦丁茶减肥

饭后,特别是吃了很油腻的东西之后,或者是在洗澡的时候喝上一杯.就当是喝茶一样.体重减了2公斤.

(苦丁茶是聚乙酸苯酚的一种,有着茶的苦味成分,可以帮助内脏的脂肪的燃烧.)

2腹肌锻炼减肥

慢慢的锻炼你的腹肌,每天做50到100个,每天100个一个月下来腰围少了3厘米.

一边唱歌,一边仰卧起坐,每天30个一个月下来减了2公斤.

30个一组,每天做3组,两个月下来腰围减了2厘米.

每天早晚各做10个,身体发生了意想不到的变化,尤其是肌肉变紧了,更想不到的是,从去年春天到现在腰围从65厘米减到了61厘米.

3氨基酸减肥

如果喝了含有氨基酸的饮料再运动,可以帮助脂肪燃烧.但是,如果不运动就不要喝了.

(赖氨酸,脯氨酸,丙氨酸,精氨酸这4种氨基酸都是可以帮助脂肪燃烧的氨基酸.在商品的成分表中都有表示,可以确定一下.在有氧运动之前的30分钟空腹喝下去是最有效果的.)

4黑醋减肥

做spa和减肥都有很好的效果.

(因为含有帮助燃烧脂肪的氨基酸和减少胆固醇的柠檬酸十分丰富,所以有减少脂肪的效果.每天都喝上那么一小杯吧.)

5转腰减肥

左右一次算一回,每天这样做3组,每组30回,一个月下来可以减2公斤.

(扭转腰部可以锻炼到自己身体内部深处沉睡的肌肉,燃烧它们.)

6可可粉减肥

每天早上一杯含可可粉的饮料,可以促进能量的代谢和脂肪的燃烧.

(和咖啡和红茶相比,可可扩张血管的功效更加显著,冷饮和热饮都可以.)

7纳豆减肥

可以使血液通畅,效果显著.

(纳豆含有丰富的蛋白质,使基础代谢加快切帮助锻炼肌肉!明天开始,开始粘粘的吧.)

8糙米减肥

从吃精米渐渐改吃糙米,体重也跟着减下来,不是什么困难的事情,而且还很开心,很好吃呢!

(和白米饭不同的是.糙米的消化时间会比较长,这样就使身体对糖份的吸收比较慢,所以都转化成能量以后脂肪就很难在体内堆积了!)

9下蹲减肥

一天30个,一周的时间下来就可以穿上自己想穿的细腿牛仔裤咯!

一天30个左右,一个月下来,感觉脂肪没有了,全部锻炼成了肌肉.和胖嘟嘟的身体说再见.

(一段时间后肌肉看起来会比以前要壮,那是因为燃烧的脂肪都转化成了肌肉了.所以坚持是十分重要的一件事.)

10跳绳减肥

一天大概跳10分钟,一个月减1公斤.

并着腿跳,快速的跳100下,跳5组,只要5天就可以感觉到脂肪减少了.

一天20分钟,一周减3公斤.

一个朋友一天15分钟,一个月减2公斤.

一天20分钟,根据速度自己定,一个月可以减5公斤.

11普洱减肥

普洱的种子似乎有助与燃烧脂肪.

(普洱里含有丰富的分解多余脂肪的脂肪分解酶以及亚油酸.但是,如果是普洱种子榨成的果汁的话,一天不喝2~3杯是没有效果的,所以要浓一点.)

12辣椒减肥

吃了辣椒后,肾上腺素开始分泌,促使身体新陈代谢,即使一动不动,也能使脂肪得到燃烧,当然,要是再做做运动,效果更佳.

13牛奶减肥

每天晚上睡觉之前喝一杯牛奶,可以帮助肌肉的生长.肌肉生长的同时,就会燃烧脂肪了.

(牛奶所含的钙质能帮助肌肉生长,喝的时候喝一杯脱脂或者低脂牛奶最好.)

14水果减肥

稍微酸一点的,吃到半饱,可以减脂肪.

(水果组合可以使脂肪减少,胆固醇的代谢率很高.另外,每天早上一杯水果汁,会让你觉得自己的人体也变得清新起来.)

15韭菜减肥

吃了韭菜的话,配合着做有氧运动,能提高脂肪的燃烧效果.可能会觉得很累,要忍耐哦.

16按摩

在脂肪堆积又很在意的部位涂上按摩膏.握拳,用突出的指节画拳按摩.

双手夹住大腿,来回运动,使大腿抖动,持续到大腿变温暖为止.

(一天20分钟左右,一星期可以件0.5公斤.也许一开始没什么明显的效果,如果抓住窍门就一定会见效果的.)

17海藻减肥

海藻可以帮助把脂肪排出体外.

(海藻中的植物纤维被人体吸收以后,包在胆固醇的周围,从而可以一起排出体外.每天吃大约30克坚持一周时间,胆固醇会明显降低的.另外,对于盐份摄入过多的人也是可以的.)

18蜂王浆减肥

能量代谢所必须的维它命(没有b群的话,脂肪就得不到充分的燃烧),矿物质(糖类代谢必须的亚铁,脂肪代谢的镁),氨基酸(燃烧脂肪氨基酸中的精氨酸),这些成分在蜂王浆中蕴含丰富.

19荞麦面减肥

每天吃荞麦面坚持两个月左右的话,可以瘦4公斤.

(荞麦是富含食物纤维和维它命的健康食品,食用荞麦有助于体内能量的新陈代谢.)

20洗澡减肥

一边洗半身浴一边大声的唱歌的话就可以了.做腹式呼吸.(可以模仿着唱歌剧,不一定要有歌词,主要是发声的那种感觉.)

反复洗澡是最有效的.泡3分钟出浴,花5分钟洗头,再泡3分钟出来擦洗身体,然后再反复上述事情,三个来回左右就可以燃烧脂肪了.

21口味清淡减肥

吃太咸的东西,会锁住水份变的浮肿,血液不能顺畅流动形成脂肪,所以口味清淡一点比较好.

(如果摄取盐份过多的话,可以吃含钾较多的香蕉和鳄梨,)

22芹菜减肥

富含胡箩卜素和食物纤维,好东西哦.

(吃了芹菜后,消化排出的卡路里比芹菜本身的卡路里多的多,所以吃得越多就越能减肥,但是不能吃蛋黄酱哦.)

23按摩穴位减肥

手背上,食指骨与大拇指骨连接的v字区凹下去的地方有一个瘦身位.

24按压膝盖减肥

在膝盖的内侧稍微向下一点的地方,用大拇指按压,刚洗完澡的时候按压膝部内侧最有效.

(这是淋巴液容易堵住的部位,按压后可以使积存的血液流动,这是很重要的.)

25跑步减肥

一天至少30分钟,每天跑不到一小时,一个月减5公斤.

(据专家说,一天跑步20分钟,在接下来10多个小时中脂放会继续燃烧,跑步虽然鼓噪乏味,但是是有氧运动队的代表哦!)

26青鱼减肥

青鱼和沙丁鱼都有助减肥.

(青鱼富含分解血液中脂肪所必须的维它命b.秋刀鱼和参鱼`沙丁鱼`青鱼等等都行.)

27矫正歪曲减肥

矫正身体歪曲的部位会加快血流的速度,这样脂肪就很难堆积下来了.

(注意一下自己的姿势,做一些轻松的腹肌和背肌的运动来矫正自己的驼背.)

28穿漂亮衣服减肥

因为胖就一直穿宽松的衣服来遮掩自己的体形,会越来越胖哦!穿上紧身的衣服,经常注意不要叫自己的肚子突出来,这样肌肉也会紧绷起来了.

(据说平时穿平角短裤的人穿上迷你裙,大腿内侧的肌肉保持紧张,所用之力是一般穿长裤的人的3倍.所以说,穿宽松衣服是堆积脂肪的前提.)

专家建议:

要坚持不懈,三分钟热度是不可能成功的.

不要勉强,一下子做很多身体会吃不消的.

为了喜欢的人减肥,经常这样想自己就有动力了.

要制定计划,完成今天定下的任务就能快乐地燃烧你的脂肪了.

要清楚地知道自己的脂肪含量,事先测量好的话,可以知道自己体重的变化.

相信自己,经常和自己说:"我要瘦!我要瘦!"

试着想象一下自己瘦下来的样子,这样一来,想瘦的欲望就会不断的高涨起来了.

心里要时常记着:"疏忽是劲敌!"这句话,在纸上写的大大的,然后贴在自己的墙上.

要经常多运动运动,把乘电梯改成走楼梯,时刻记着要尽可能的燃烧自己的卡路里.

千万不要极端地减少饭量,因为我们还处于生长发育阶段,这样对身体十分有害.

三、二十四节气各有什么特色饮食传统?

二十四节气特色饮食传统

1、立春

牛肉,香菜,菠菜,鸡肝

民间习俗:打春即“打牛”,即表示劝农春耕和祈求丰收。相传是周公始制立春土牛。除了打春,这一天还有咬春的习俗,即吃春饼、春盘、咬萝卜等。

2、雨水

南瓜,小米,豆苗,玫瑰花。

这一天出嫁的女儿纷纷带上礼物回娘家拜望父母。生育了孩子的妇女,须带上罐罐肉、椅子等礼物,感谢父母的养育之恩。

3、惊蛰

豌豆,黑米,海蜇,荸荠。

民间习俗:祭白虎化解是非就是拜祭用纸绘制的白老虎,纸老虎一般为黄色黑斑纹,口角画有一对獠牙。拜祭时,需以肥猪血喂之,使其吃饱后不再出口伤人,继而以生猪肉抹在纸老虎的嘴上,使之充满油水,不能张口说人是非。

4、春分

红枣,淮山,银耳。

民间习俗:这一天民间会有竖蛋、送春牛图、粘雀嘴、春祭等活动。

5、清明节

荠菜,燕麦,茼蒿。

民间习俗:民间除了讲究禁火、扫墓,还有踏青、荡秋千、踢蹴鞠、打马球、插柳等一系列风俗体育活动。

6、谷雨

土茯苓,豆芽。

民间习俗:禁杀五毒农民一边进田灭虫,一边张贴谷雨贴,进行驱凶纳吉的祈祷

7、立夏

木瓜,鸭肉,山楂。

民间习俗:在民间,立夏日人们则喝冷饮来消暑。立夏日,江南水乡有烹食嫩蚕豆的习俗。

8、小满

樱桃,黄花菜。

民间习俗:江南一带有“小满动三车”的说法。所谓“三车”即水车、纺车、油车。小满正是江南早稻追肥、中稻插秧的时节,如若田里不蓄满水,就会造成田坎干裂,无法插秧,因此人们会以人力或畜力带动水车灌溉水田。

9、芒种

茄子,冬瓜。

民间习俗:送花神农历二月二花朝节上迎花神。皖南地区会有安苗的农事习俗活动,始于明初,祈求五谷丰登、村民平安。

10、夏至

绿豆,苦瓜。

民间习俗:山东各地普遍要吃凉面条,俗称过水面,有“冬至饺子夏至面”的谚语。广东地区,人们喜好在夏天滋补凉食避暑。

11、小暑

丝瓜,黄鳝。

民间习俗:有民谚语:“头伏饺子,二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”。从这一天开始进入伏天。因此,头伏吃饺子是传统习俗。徐州人入伏吃羊肉,称为吃伏羊这种习俗可上溯到尧舜时期。

12、大暑

生姜,莴笋,猕猴桃。

民间习俗:广东谚语:六月大暑吃仙草,活如神仙不会老。仙草即“凉粉草”,福建莆田人要吃荔枝、羊肉和米糟来“过大暑”。湘中、湘北素有一传统的进补方法,就是大暑吃童子鸡。湘东南还有大暑吃姜的风俗,“冬吃萝卜夏吃姜,不需医生开药方”。

13、立秋

柠檬,芝麻。

民间习俗:立秋的主要习俗有:立秋节、摸秋、秋忙会、贴秋膘等民间流行在立秋这天以悬秤称人,将体重与立夏时对比。

14、处暑

海蜇、银耳、百合。

民间习俗:处暑前后民间会有庆赞中元的民俗活动,俗称“作七月半”或“中元节”。往往人们会聚在河湖边放河灯,为了普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。南方民间会有自酿白露米酒的习俗,白露酒用糯米、高粱等五谷酿成,略带甜味,故称“白露米酒”。

15、白露

开始收获高粱和早玉米。

核桃、木耳、蜂蜜。

16、秋分

银耳、芝麻、核桃、糯米

民间习俗:煮汤圆吃的习俗吃一种叫做“野苋菜”的野菜,有的地方也称之为“秋碧蒿”。

17、寒露

豆类、海带、紫菜。

民间习俗:因此时包括重阳节,故有登高活动。同时,还要吃花糕,因“高”与“糕”谐音,故应节糕点谓之“重阳花糕”,寓意“步步高升”。

18、霜降

白果、栗子、花生。

民间习俗:吃柿子。俗话说:“霜降吃柿子,不会流鼻子(鼻涕)。”山东农谚:处暑高粱,白露谷,霜降到了拔萝卜。

19、立冬

豆浆、蛋类、核桃、杏仁。

民间习俗:在古代社会,这一天皇帝会率领文武百官到京城的北郊设坛祭祀。民间会有吃饺子的习俗,有句谚语“立冬补冬,补嘴空”就是最好的比喻。

20、小雪

牛肉、白菜、栗子。

民间习俗:腌腊肉;吃糍粑(古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品,最早是农民用来祭牛神的供品。)有俗语“十月朝,糍粑禄禄烧”,就是指的祭祀。

21、大雪

鲫鱼、海参、核桃。

民间习俗:鲁北民间有“碌碡顶了门,光喝红黏粥”的说法;而老南京则有句俗语叫“小雪腌菜,大雪腌肉”,大雪节气一到,家家户户忙着腌制“咸货”。

22、冬至

猕猴桃、甘蔗、柚子。

民间习俗:馄饨面,过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法;吃狗肉、羊肉;吃饺子。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”南方在这一天人们讲究吃红豆糯米饭。

23、小寒

栗子、核桃仁、杏仁、大枣、桂圆。

民间习俗:南京讲究吃菜饭;广东吃糯米饭。

24、大寒

栗子、核桃仁、杏仁、大枣、桂圆。

民间习俗:广东岭南地区有大寒联合捉田鼠的习俗。其间,还有一个非常重要的日子——腊八,即阴历十二月初八。在这一天,人们用五谷杂粮等熬成一锅香甜美味的腊八粥。

扩展资料:

一、立春

太阳到达黄经315度时为立春。立春养生要防病保健。注意室内通风,加强身体锻炼。此外,还要注意口鼻保健。

宜:辛、甘、温、发散的食品,口味宜清淡可口。主食推荐糯米、大米、玉米。蔬菜推荐白萝卜、韭菜、香菜、油菜、洋葱、辣椒、苘蒿、卷心菜、茴香、白菜、芹菜、菠菜、莴苣、竹笋、冬瓜、南瓜、丝瓜、茄子等。

二、雨水

太阳到达黄经330度时为雨水。雨水时节,天气变化不定,此时养生要注重养护脾脏,春季养脾的重点首先在于调理肝脏,保持肝气顺畅。

宜:多吃新鲜蔬菜、果汁多的水果及一些野菜。主食宜食小米等,蔬菜有胡萝卜、山药、韭菜、菠菜、油菜、豆苗、香椿、苘蒿、春笋、藕、荸荠、萝卜等。水果有柑橘、苹果、香蕉、雪梨、菠萝等。水产类有鲫鱼。其他为红枣、蜂蜜、莲子等。

三、惊蛰

太阳到达黄经345度时为惊蛰。惊蛰时节饮食起居应顺应肝的属性。此外,诸如流感、水痘、流行性出血热等在这一节气都易流行爆发,要注意严防。

宜:多吃新鲜蔬菜及富含蛋白质、维生素的清淡食物。蔬菜有菠菜、水萝卜、苦瓜、芹菜、油菜、山药、春笋、甜椒、洋葱。水果有梨,海鲜有螃蟹。其他为莲子、银耳、芝麻、蜂蜜、鸡、蛋、牛奶等。梨性寒,不宜一次食用过多,否则反伤脾胃,脾胃虚寒的人不宜食用生梨。四、春分

太阳到达黄经0度时为春分。此时非感染性疾病中的高血压、月经失调、痔疮及过敏性疾病等较易发,要注意防护。

宜:进食辛、甘温偏之物。主食选择热量高的,并要多摄取蛋白质,宜清淡可口。推荐食物有胡萝卜、卷心菜、菜花、小白菜、油菜、柿子椒、西红柿、韭菜等新鲜蔬菜,柑橘、柠檬、苹果等水果,牛肚、芝麻、核桃、莲子等干果,豆浆等饮料。五、清明

太阳黄经15度时为清明。清明后雨水增多,自然由阴转阳,这时要注意清泄肝火,以防肝气升发太过或肝火上炎。

宜:清凉的寒性食品,并减少甜食和热量大的食物的摄入。吃些柔肝养肺的食物,如荠菜、菠菜、山药等蔬菜。春天韭菜可暖身。其他有银耳、香菇、牛蒡、鲩鱼等,香蕉、橘子等性味清凉的水果也应吃些。六、谷雨

太阳到达黄经30度时为谷雨。除了精神养生来调节情绪外,还可食用一些能缓解精神压力和调节情绪的食物。

宜:食富含维生素b、碱性、养阴润肺、暖胃健脾及调节人体情绪的食物。豆类有黄豆、大豆。蔬菜有白萝卜、胡萝卜、黄豆芽、西红柿、菠菜等。水果有葡萄、香蕉、橘子、草莓、柠檬等。其他有海带、天然绿藻类和瘦肉等。宜食香椿,但不能食之过量。

七、立夏

太阳到达黄经45度时为立夏。立夏以后的饮食原则是“春夏养阳”,而养阳重在“养心”。此时胃病较易发,要注意防范。

宜:清淡,应以易消化、富含维生素的食物为主,多吃一些酸味食品,还要食用一些清淡平和、清热利湿的食物,适量补充蛋白质。蔬菜有洋葱、土豆、冬瓜、芹菜、西红柿、黄瓜、丝瓜、山药等。水果有山楂、香蕉、苹果、桃、草莓、西瓜等。干果有芝麻、核桃、花生等。水产类有海参、泥鳅、鲫鱼等。其他有黑木耳、瘦肉、蛋类、奶类等。八、小满

太阳到达黄经60度时为小满。此时人的生理活动处于一年当中最活跃的时期,故消耗的营养较多,需要及时进补。

宜:以清爽、清淡的素食为主,常吃具有清利湿热、养阴作用的食物,食用一些清凉的食物,但不可过于寒凉。推荐蔬菜有黄瓜、胡萝卜、冬瓜、丝瓜、荸荠、藕、西红柿、山药等。肉类有鸭肉等。水产类有鲫鱼、草鱼等。水果有西瓜、梨、香蕉等。

九、芒种

太阳到达黄经75度时为芒种。此时雨多且潮湿,天气闷热异常,极易伤脾胃。另外,由于经常生吃食物、痢疾高发,要注意防范。

宜:以清补为原则。此时要多食蔬菜、豆类、水果,适当补充钾元素,粮食以荞麦、玉米、红薯、大豆等含钾元素较高为主,水果为香蕉,蔬菜为菠菜、香菜、油菜、卷心菜、芹菜、大葱、青蒜、莴苣、土豆、山药等。十、夏至

太阳到达黄经90度为夏至日。由于夏季出汗多,体内易丢失水分,脾胃消化功能也较差,所以常进稀食是夏季饮食养生的重要方法之一。

宜:清淡,要多食杂粮以寒其体,宜多食酸味,常食咸味以补心。适宜的食物有西红柿、黄瓜、芹菜、冬瓜、莲藕、绿豆、草莓、杏仁、百合、莲子等。十一、小暑

太阳到达黄经105度时为小暑。此时刚进入伏天,“伏”是伏藏的意思,所以人们应当减少外出以避暑气。

宜:以清淡味香为主,饮食上要多注意卫生和节制。多吃蔬菜和水果。推荐食物有西红柿、山药、黄瓜、西瓜、苹果、蚕豆、绿豆、牛奶、豆浆等。十二、大暑

太阳到达黄经120度时为大暑。此时的人体容易被暑、湿等邪气所侵扰,故要重点防治中暑。饮食上要多吃防暑和健脾的食物。

宜:多吃些燥湿健脾、益气养阴的食物,及时补充水分及蛋白质。此时适宜的食物有山药、莲藕、土豆、西瓜、香蕉、大枣、莲子、绿豆、豌豆、海参、甲鱼、鸡肉、鸭肉、瘦肉、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、豆浆、绿茶等。

十三、立秋

太阳到达黄经135度时为立秋,视这秋天的开始。立秋会带来“秋燥”的相关疾病,应多吃些润肺的食物。

宜:适当多食滋阴润肺、养胃生津的食物,酸味果蔬也应常食用,这些包括萝卜、西红柿、山药、扁豆、藕、茭白、南瓜、豆腐、莲子、桂圆、糯米、粳米、枇杷、菠萝、乳品、红枣、核桃、蜂蜜、芝麻等。十四、处暑

太阳到达黄经150度时为处暑。此时气候变数较大,雨前气湿偏热,雨后气温偏凉,易引发风寒或风热感冒。

宜:吃温补食物,饮食宜清淡,多吃些碱性和蛋白质含量高的食物。适宜的食物有芹菜、菠菜、黄瓜、苦瓜、冬瓜、南瓜、黄鱼、干贝、海带、海蜇、银耳、百合、莲子、蜂蜜、芝麻、豆类及奶类等。十五、白露

太阳到达黄经165度时为白露,白露是天气转凉的标志。此时要避免鼻腔疾病、哮喘病和支气管病的发生。

宜:多吃一些有祛痰平喘、润肺止咳作用的食物,宜以清淡、易消化且富含维生素的食物为主。包括竹笋、萝卜、胡萝卜、鲜藕、梨、苹果、红薯、小米、鸭肉、核桃、木耳、蜂蜜等。

十六、秋分

太阳到达黄经180度时为秋分。此时要特别注重保养内守之阴气,起居、饮食、精神、运动等方面调摄皆不能离开“养收”这一原则。

宜:适宜多食酸味甘润的果蔬,以润肺生津、养阴清燥。饮食应以温、淡、鲜为佳,如藕、鸭肉、秋梨、柿子、甘蔗、黑木耳、百合、银耳、芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品等。十七、寒露

太阳到达黄经195度时为寒露。此时养生的重点是养阴防燥、润肺益胃,同时要注意剧烈运动、过度劳累等,以免耗散精气津液。

宜:多食些甘、淡、滋润的食品,可健胃养肺润肠,同时要注意补充水分。这类食物包括萝卜、西红柿、莲藕、胡萝卜、冬瓜、山药、雪梨、香蕉、哈密瓜、苹果、水柿、提子、鸭肉、牛肉、豆类、海带、紫菜、芝麻、核桃、银耳、牛奶、鱼、虾等。十八、霜降

太阳到达黄经210度时为霜降。霜降表示天气更冷了。此时易犯咳嗽,慢性支气管炎也容易复发或加重。另外,要注意补气养胃。

宜:以平补为原则。适宜的食品有洋葱、芥菜(雪里蕻)、山药、萝卜、紫菜、银耳、猪肉、牛肉、梨、苹果、橄榄、白果、栗子、花生等。

十九、立冬

太阳到达黄经225度时为立冬。民间把立冬作为冬天的开始。此时饮食应以增加热量为主,起居养生重点重防“寒”。

宜:适当食用一些热量较高的食品,特别是北方,同时也要多吃新鲜蔬菜,吃一些富含维生素、钙和铁的食物。适宜的食物包括大白菜、卷心菜、白萝卜、胡萝卜、绿豆芽、油菜、洋葱、西红柿、红薯、苹果、香蕉、枣、梨、柑橘、豆腐、木耳、蘑菇类、羊、牛、鸡、鱼、虾、海带、牛奶、豆浆、蛋类、核桃、杏仁等。二十、小雪

太阳到达黄经240度时为小雪。此节气前后,天气阴暗,容易导致或复发抑郁症,因此,要选择性地吃一些有助于调节心情的食物。

宜:多食热粥。热粥不宜太烫,亦不可食用凉粥。昆时适宜温补,如羊肉、牛肉、鸡肉等;同时还要益肾,此类食物要腰果、山药、白菜、栗子、白果、核桃等。而水果首选香蕉。二十一、大雪

太阳到达黄经255度时为大雪。本时节宜温补助阳、补肾壮骨、养阴益精。同时此时也是食补的好时候,但切忌盲目乱补。

宜:温补助阳、补肾壮骨、养阴益精。冬季应多吃富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。宜食高热量、高蛋白、高脂肪的食物。温补食物有萝卜、胡萝卜、茄子、山药、猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鲫鱼、海参、核桃、桂圆、枸杞、莲子等。二十二、冬至

太阳到达黄经270度时为冬至。此时节对高血压、动脉硬化、冠心病患者来说,要特别提高警惕,谨防发作。

宜:食种类要多样化,谷、果、肉、蔬菜合理搭配,适当选用高钙食品。食物要温热熟软,并且要清淡。宜食胡萝卜、西红柿、梨、猕猴桃、甘蔗、柚子等(同“大雪”)。二十三、小寒

太阳到达黄经285度时为小寒。小寒节气正处于“三九”,是一年当中气候最冷的时段。此时人们应注意“养肾防寒”。

宜:多食用一些温热食物来防御寒冷对人体的侵袭。这些食物有韭菜、辣椒、茴香、香菜、荠菜、南瓜、羊肉、猪肉、狗肉、鸡肉、鳝鱼、鲢鱼、木瓜、樱桃、栗子、核桃仁、杏仁、大枣、桂圆等。此时比较适合吃麻辣火锅和红焖羊肉。二十四、大寒

太阳到达黄经300度时为大寒。大寒期间是感冒等呼吸道传染性疾病高发期,所以应注意防寒。

宜:适当多吃一些温散风寒的食物以防风寒邪气的侵袭。饮食方面应遵守保阴潜阳的原则。饮食宜减咸增苦,宜热食,但燥热之物不可过食;食物的味道可适当浓一些,但要有一定量的脂类,保持一定的热量。宜食用的食材同“小寒”。适当增加生姜、大葱、辣椒、花椒、桂皮等佐料。

参考资料来源:人民网-二十四节气申遗了!快收藏这份节气养生表

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